Описание Камера вызревания MEATAGE VI180
Камера вызревания MEATAGE VI180 предназначена для сухого созревания мяса. Она идеально подходит как для профессионалов, так и для любителей готовить дома.
Преимущества
- Точная настройка влажности и температуры для идеального вызревания.
- Минимальные потери массы мяса, что позволяет сохранить все вкусовые качества.
- Эффективная система очистки воздуха с УФ-стерилизацией.
- Автоматическая система управления обеспечивает простоту эксплуатации.
Где пригодится
- Созревание стейков в ресторане для повышения их вкусовых качеств.
- Приготовление деликатесов из мяса в домашних условиях.
- Хранение и вызревание мяса в мясных лавках для продажи.
Характеристики
- Бренд
- MEATAGE
- Модель
- VI180
- Тип
- Камера вызревания
- Назначение
- Сухое созревание мяса
- Комната
- Спальня